汤汁香浓，粉丝软绵有韧性，被汤汁包裹的粉丝吃在嘴里，满口鲜香，让人食欲满满。绵阳米粉的粉丝相较于其他地区的粉丝是要细一些的，正因为这样，汤汁的味道更能与米粉包裹在一起。配上四川的泡青菜、海带、笋子、黄豆等，撒上一勺葱花、香菜，远远都能闻到一股香浓的味道。
四川人饮食中的油量是比其他地方吃的要多一些，不论是火锅还是米粉我们的料中都有一层油，我们都是选用菜籽油，放入葱姜洋葱炸至金黄色捞出，这样炸出来的油炒酱会更加的香。
绵阳米粉里的小袋子有很多，通常有：米粉包，酱料包，泡菜包，肉包，葱包，海带包。也有部分商家会配上竹笋包，黄金豆之类的。
一袋美味的绵阳米粉，想要泡出好的味道也是有一些讲究的，首先是将米粉用鲜开水泡两分钟倒掉水，再加入适量的水和所有调料一起浸泡3-5分钟，搅拌均匀后就可以食用了。
米粉经过--道水的冲泡，相当于“洗了个澡”一样去掉表面的粉尘，再跟调料一起浸泡，油亮汤清。软绵的米粉与香辣的汤汁混合在一起，配上炒制过的四川泡青菜，酸咸味中和掉部分油腻的感觉，使得绵阳米粉吃起来爽口又没有厚重感，深受消费者的喜爱。
碗二两的米粉背后有着繁琐复杂的工序，每一袋酱料都是健康与美味的浓缩，它不仅仅是绵阳当地餐馆的味道。更是将这味道传递给每一位热爱美食的人们。绵阳米粉的市场才刚刚兴起，它的市场还很大，期待更多喜爱美食，从事餐饮行业，想做地方特色产品的伙伴加入，川菁食品与绵阳多家商家有着密切的合作。
四川川菁食品科技有限公司是一家专业从事调味品、方便食品、自热食品研发生产销售为一体的食品公司，公司坐落于四川省绵阳市经开区，公司占地面积23000㎡，拥有研发部、市场部、生产部包含炒料车间、灌装车间、包装车间，其中调料生产线2条 方便食品生产线2条，自热食品生产线1条，全新的食品加工设备，专业的技术人才，是公司立足行业的根本所在。
公司引进多款新设备、专业人才，拥有研发、生产、销售等多环节多部门的协同。专业技术人才30名，其中本科学历8名，大专学历22名，生产工人200多名，销售人员50余人。
我公司常见致力于为电商企业、餐饮企业、个体经营者提供调料、食品等代加工贴牌服务。
我公司经营的产品包含
餐饮调料：米粉、面条、小吃、中餐、火锅等调料、蘸料
方便食品：调料包、粉料包、蔬菜包、葱花包、酸菜包、醋包、辣椒油等
自热食品：自热火锅、自热米饭、自热米粉等
特色产品：绵阳米粉、酸辣粉、螺蛳粉等
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